“好香！王妃手艺真好！”
随着一道道菜开始制作，各种香味也逐渐飘散在空气中，君冬闻着这股特别的香味，忍不住吸了吸鼻子，赞叹了一句。
有些性格比较活泼的下属都开始附和起来，一起相处了这么长时间，他们对凌筱筱这个王妃的性格都有了一定的了解，知道她不是个难相处的人。
一行人忙活了大半天，一顿海鲜大餐终于做好了。
为了以防有人海鲜过敏，凌筱筱还特地让众人都先尝了一点事先做好的大龙虾看看情况，这样有过敏症状也能及时发现，她也有时间诊治，再不济她还有灵泉水给他们喝。
不过从他们测试先吃了一点一直到她把整顿大餐做好，中间至少过了一个时辰吧，众人都表现良好没有没有任何不舒服的情况，凌筱筱也松了一口气。
看这样子这些人中应该没有海鲜过敏的，这样最好，不然那么多海鲜美味不能吃也太可惜了。
不过吃海鲜的注意事项也不少，很多东西都不适合和海鲜一起吃，像是酒还有不少的水果什么的，这些凌筱筱也都和君冬他们说清楚了。
等事情全部忙完众人终于聚在了院子中间的大石桌上吃饭，看着满桌的海鲜菜品，众人只觉得眼花缭乱，都不知道该先吃哪个了。
不过别的菜还知道怎么吃，看着桌子中间摞在一起摆放的十来只螃蟹，众人都有些不知从何处下手。
虽然龙虾他们已经吃过了，但是会吃龙虾不代表会吃螃蟹啊！
螃蟹的长相构造和龙虾都不一样，也不知道哪里能吃哪里不能吃。
盯着桌上那硬壳还有很多条腿的家伙，君冬率先提出了大家都想想问出口的话。
“王妃，这大家伙要怎么吃啊？”
凌筱筱看着只只很大的螃蟹，螃蟹经过清蒸身体已经变成了好看的红色，让人食欲大开。
听到君冬问话，笑呵呵地看了他一眼，拿起一只螃蟹放在自己的碟子上，对同样好奇望着的众人道：
“螃蟹的吃法和龙虾类似，只不过有的抵挡要注意不能吃。”
说着使劲掰开了螃蟹肚子上的壳，露出了雪白的蟹肉，里面会夹杂着橙黄色的蟹黄。八壹中文網
众人眼中都露出一丝惊讶，没想到这硬壳后面的肉是这样的，颜色竟还这般好看，光看着这颜色就让他们食欲大开了。
“每只螃蟹里面都是这样的吗？这块橙黄色的部分是什么？”
君墨弈也忍不住开口问道。
“嗯，也不全都一样，就比如我现在打开的这只是母蟹，这块橙黄色的部分是蟹黄，是最好吃的部分，这个月份的螃蟹也最肥美。”
“王妃，我的这只怎么不一样啊？没有那个橙黄色的蟹黄，但是有一块青灰色的部分，也能吃吗？”
正说着，君冬有些疑惑的道。
凌筱筱一看，原来君冬也学着她的样子开了一只螃蟹，不过打开的肉中有一块呈透明果冻状的青灰色部位。
凌筱筱笑着解释道：
“你打开的这只是一只公蟹，没有蟹黄，但是有蟹膏，就是这个青灰色的部分，也很好吃的，吃吃看就知道了。”
回答完这个问题，凌筱筱继续给众人解释：
“要想分辨螃蟹的公母也不难，主要是观察他们的腹脐，公蟹的腹脐比较尖，呈现的是三角形状，八条蟹腿上都有长绒毛。
母蟹的腹脐就比较圆润，看上去是圆形状，绒毛只有这一对蟹腿上有，以后你们可以按这个分辨。”
“那这|天才一秒记住 言情小说 s23us.c o m些都可以吃了？”
君冬继续问道，作为一个隐形的吃货，他已经有些迫不及待想吃了。
“螃蟹的肺和胃肠道是不能吃的，你们看，打开这个壳之后，这两边这个菱形状的东西就是肺，里面很脏，所以是不能吃的，要把它剔除掉。
还有这个，在蟹嘴下边正中间位置这里，有一条黑色腔道，这个也不能吃，还有这里......”
凌筱筱一边给自己碟子里螃蟹剔除不能吃的部位一边给众人讲解清楚，最后说道：
“不能吃的就这些了，还有，螃蟹性寒，你们注意不要吃太多，最好是配上姜或者醋一起吃。”
随后拿起一把剪刀把螃蟹的腿全部剪下来，随后拿起其中一只蟹腿剪开，一边剪一边道：
“蟹腿也是可以吃的，里面也有不少肉，直接剪开就可以吃了，当然最主要的这次弄来的螃蟹都很大，所以蟹腿也比较粗，吃起来比较方便，。
是那种比小龙虾大不了多少的小螃蟹就比较麻烦了，甚至还有专门配套的一套吃蟹工具呢，倒是很适合那些京城人士使用，用起来绝对不显得粗鲁。”
说着凌筱筱有些调侃的望了君墨弈一眼。
熟悉了吃法，众人纷纷拿起一只螃蟹开始上手，君冬带回来的螃蟹挺多的，虽然没有每人一只，但是每人半只绝对是有的。
凌筱筱也舀了一勺蟹黄放入口中，鲜美的味道让她眯起了眼睛，在心里赞叹了一声。
这么大的螃蟹在现代都很少见，凌筱筱又挖了一勺雪白的蟹肉放进嘴里，嗯，肉质也非常好，一点不必现代那些顶级螃蟹差。
君墨弈也拿了一只螃蟹打开，他拿的公蟹，同样先用勺子挖了一块蟹膏送进嘴里，口感爽滑，味道鲜美，不由的夸赞了一声。
“这蟹的味道的确很不错，很鲜美，以前我竟从不知道还有这种吃食。”
“好吃吧，这个蟹黄也挺好吃的，你也尝尝，我尝尝蟹膏。”
凌筱筱笑着招呼了君墨弈一声，然后又给自家王爷介绍起别的吃食来：
“不止虾蟹，桌上的其它的海鲜也都很吃的，我觉得都很好吃，你尝尝。”
君墨弈在凌筱筱的介绍下把每道菜都尝了些，吃完擦擦嘴，夸了一句：
“没想到你说的这些海鲜味道竟然这么好，虽然有的长相奇怪了点，但也没什么影响，看来以后泽国再去大渊的话可以找机会和他们提提。”
凌筱筱也附和：
"对，能多一个致富的方法对泽国也有帮助，毕竟也是我们大渊的附属国，对我们也是没坏处的。"
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