美食供应商正文卷第一千六百四十七章想要逆向输出姜嫦曦特意把蜀楼的入职宴,定在了八点一刻,而厨神小店晚餐结束时间是八点,所以周佳才要先到蜀楼,待袁州他们到场,就能直接开吃了。

毕竟晚上九点小酒馆还要营业,而毛野经验又还不足,所以袁州还是要赶回去压场子,算起来只有四十五分钟的用餐时间。

“要不然今天请个假,时间有点紧。”殷雅对袁州说。

袁州摇头,道:“不用,酒馆名额都抽出去了,现在临时再请假,会让抽中的酒客失望,而且四十五分钟吃饭足够了,没问题。”

殷雅嘴角露出来果然如此的笑容,她就知道袁州会这样回答,对厨神小店,或者是对厨神小店的食客,袁州是非常有责任感的。

四人很快到了地方。

订的包厢,所以安排的是“黄龙”包厢,蜀楼包厢名改过很多次,最后以川地的大小景点命名,黄龙包厢较大,有两张餐桌,可分为两桌吃饭。

“姜姐,还有老板、老板娘,桃子姐,你们来了。”周佳起身迎接。

|天才一秒记住 言情小说 s23us.c o m “坐下,今天是你的入职宴。”姜嫦曦看了看,分得挺开的两张桌子,叫服务员把两桌拼在了一起。

姜嫦曦道:“一起吃饭,没必要分两桌。”

众人再次入座。

每个包厢都是有服务员的,所以见到袁州四人入坐后,马上来问:“请问人到齐了,可以开始上菜了吗?”

“可以,麻烦了。”姜嫦曦点头。

本来姜嫦曦是让周佳先到的人先上菜吃着等,毕竟她接袁州小两口,已经是最后一批了,邀请的人都到了。

进包厢一看桌上空空如也,就知道周佳等人还是在等他们。

姜嫦曦也没再对这件事说什么,为了已经发生的事,再纠结耽误现在的时间,是女王从来不会犯的错。

还好,蜀楼上菜快,这点一直是他们酒楼的优点,不像某些饭店,食客饿了来点餐,然后饿到不饿了,第一道凉菜上了……

一盘盘佳肴端上桌:干烧桂鱼、小园肉丝、落下闳豆腐、牛佛烘肘、鸭绿两岸……

蜀楼共有五种宴席,而蜀宴作为招牌,菜式都是比较经典的,其中小园肉丝是鱼香肉丝,而鸭绿两岸则是啤酒鸭,落下闳豆腐就是西坝豆腐。

蜀楼一直秉承着一点,“传承经典川菜口味,优化川菜之美”,简单而言,虽说味道也会有自己的变化以及改动,但不会有颠覆性的变化。

而优美来之于摆盘,譬如小园肉丝,盘子是个微缩的小花园,所以才有这个名字。

“色、香、型这三点是做得很好。”袁州在心中给了个评价。

“最后这道菜,是我们蜀楼名菜六味水煮鱼,是我们主厨潜心研究,然后再经由世界名厨指点,成就现在这道菜。”最后压轴菜品,也是由一位服务员小姐姐端上来的,在介绍时,语气中带着些许自豪。

“请各位享用。”介绍完,服务员小姐姐就退出包厢。

蜀楼的人,除了曹知蜀的几个徒弟,其余人还真不知道,曹知蜀口中的世界名厨是袁州,倒不是老曹刻意隐瞒,总不能见个人就说,我这道菜第六味是经过袁州袁主厨的指点的吧。

这就属于碰瓷了!

“六味水煮鱼,曹主厨还真加进去了。”袁州莞尔。

袁州想起了三年前,争夺川菜示范店的事,曹知蜀宴请袁州的就是店里五味水煮鱼,然后曹知蜀提要求,想吃一次袁州的水煮鱼。

很不巧的是,袁州水煮鱼还多了一味“活”。

鱼肉白嫩,汤汁殷红,上桌就能闻到那香辣味,让人食欲一震,袁州夹了一筷子,尝了尝。

鱼肉鲜味和辣味同时进入口腔,袁州不由点了点头,好吃。

“最关键是有自己的改良,把甜和活都发挥得很好。”袁州心中给了个好评。

其他不说,曹知蜀的这一手六味水煮鱼,是能够和他媲美的了。

“相比之下,其余的菜,比起六味水煮鱼就要稍微差一点。”

在吃饭时,袁州注意到很有趣的细节,落下闳豆腐这道菜的旁边放着一个小木牌,正面是关于这道菜肴的介绍,而背面是落下闳这位古人的介绍。

落下闳,相信百分之九十以上的人,都对这个名字没有什么印象,但他却是华夏的春节老人,创造太初历。

“如果不是小时,父母带我去过长公大道,或许我也不知道。”袁州想了想,会造成这个原因的是华夏历史太悠长,历史长河中璀璨的星辰实在是太多了。

袁州觉得曹知蜀的这个设计就很好,摆在菜旁,有兴趣就能看看,如果暂时没兴趣也绝对不会影响用餐。

川、粤、苏三省菜系,袁州是跳出了宣传川文化的领域,他想的是如何更好的宣传华夏饮食文化。

虽然在脑中想着,但袁州手上动作一点也不慢,所以也没有引起小伙伴们的注意。

饭桌上,几乎都是周佳敬酒,感谢众人照顾云云的话,袁州和姜嫦曦一个是前任老板,一个是现任老板,看得出周佳情绪起伏有些大,所以大家都没有制止。

“蜀楼味道还不错。”殷雅后半句没说,那就是比她男票袁州还是要差些。

姜嫦曦颔首:“嗯,蜀楼、明阁楼、新川饭店被称为蓉城三大宴席饭店。”

“三大,没有厨神小店一点说服力都没有。”有人冒出来一句。

“如果加入厨神小店,才是对人家三个不公平。”姜嫦曦说了一句公道话。

“不知道凌宏和小青怎么样了,今天又没来。”婉姐蹙眉道,眼前的这道干烧桂鱼是阮小青比较爱吃的菜,所以才会想起他们。

婉姐心里太能装下事情,所以有时候这反而是缺点。

“我问过凌宏,他说暂时没问题。”袁州道。

前几天凌宏才拜托袁州做了一份外卖,现在袁州作为高级厨师,食材已经可以外带,但外卖服务,还是一直没宣布。

然而,阮小青的情况属于特例,所以袁州答应了,送去医院,这次凌宏没让袁州去病房,在走廊接过了饭菜。

袁州就问凌宏需不需要帮忙,当时凌宏回答的就是暂时没问题。

“如果小海在的话,能够让小海唱一首歌,此情此景最合适了。”郑家伟突然冒出一句。